“ชาเลือดมังกร” เป็นพืชสมุนไพร พื้นบ้านของทางภาคเหนือ ด้วยสีสรรอันแปลกตาเวลา ชงดื่มมีสารต้่นอนุมูลอิสระสำคัญที่ให้ประโยชน์ต่อ สุขภาพอย่างมหาศาลเช่น สารต้านอนุมูลอิสระ(Antioxidant )และอุดมไปด้วยสำรแอนโทไซยานิน (anthocyanin)และสารประกอบกลุ่มฟินอลัก