เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเย็นชื่นใจ นิยมนำมาชงดื่มร้อนหรือเย็น โดยใบอ่อนข้าวหอมมะลิเป็นใบอ่อนของต้นข้าวหอมมะลิ มีถิ่นกำเนิดในประเทศไทย
